La Journée mondiale du Malbec [Actu]

Demain, 17 avril 2015, aura lieu comme tous les ans depuis 2011 la Journée mondiale du Malbec, impulsée par une organisation de producteurs vinicoles argentins dont le nom commercial est tout simplement Wines of Argentina.

A San Juan

La date du 17 avril a été choisie parce que ce jour-là, en 1853, un homme politique, Domingo Faustino Sarmiento, né à San Juan, grande région viticole, en 1811, présentait à la Chambre les premiers documents législatifs pour organiser la production de vin en Argentine, suivant en cela une tradition initiée par le général José de San Martín dans les années de l'Indépendance, lorsqu'il était, il y a deux cents ans de cela, gouverneur de Cuyo (aujourd'hui Mendoza, San Luis et San Juan). Pour San Martín comme quarante ans plus tard pour Sarmiento, il s'agissait d'installer un véritable patrimoine économique et gastronomique en exploitant au mieux les propriétés des terroirs locaux.

Pouget et sa femme argentine
photo de presse des années 1860

C'est ainsi qu'ayant fait au Chili, la connaissance d'un agronome français, Michel Aimé Pouget, né en 1821 du côté de Cahors, où le cépage commençait à décliner sur le plan commercial. La légende veut que Pouget ait apporté au Chili un certain nombre de cépages de sa région natale, sauf le malbec. Puis dans le cours des relations avec Sarmiento, il serait allé chercher d'autres cépages en France pour les acclimater sur les terres cuyaines. Ce serait lui qui aurait apporté en Argentine le cabernet-sauvignon, le pinot noir et donc en dernier lieu le malbec, qui est maintenant le cépage emblématique de la viniculture argentine, son ambassadeur œnologique partout dans le monde.
De ce fait, les cépages phares argentins d'aujourd'hui sont les descendants de ceux de nos cépages qui ont été détruits par la grande crise du phylloxera, ce petit insecte originaire d'Amérique du Nord qui dévasta les vignobles français, lentement à partir de 1863 puis à une vitesse vertigineuse d'épidémie à compter de 1868, au point qu'il fallut reconstituer la quasi-totalité des vignes en utilisant des cépages plus résistants, qu'on fit venir en majorité d'Amérique du nord.

Michel Pouget est décédé à Mendoza, la "capitale mondiale du vin" disent ses habitants, en 1875.

A Mendoza

La manifestation, dont le cœur se situe demain, est déclinée toute cette semaine dans le monde entier. A Montevideo, l'ambassade argentine mènera le bal dans un grand restaurant gastronomique. L'ambassade argentine en France a également organisé un événement de prestige à Paris pour faire connaître les vins aux importateurs, critiques gastronomiques, cuisiniers, cavistes et autres sommeliers... En Argentine, des animations sont prévues à Buenos Aires mais aussi et surtout dans les régions concernées, Mendoza, San Luis, San Juan, La Rioja, etc...

Pour en savoir plus sur les vins argentins :

consulter le site Internet de la manifestation, Malbec World Day

consulter le site Internet de Wines of Argentina et sa page Facebook

consulter ce blog d'émotions œnologiques qu'est Palabras del Vino.