Joli, non ? |
C’est une petite maison
artisanale de Mar del Plata qui ne s’y attendait visiblement pas
qui a emporté le premier prix de ce Mundial del Alfaror qui s’est
disputé jeudi et vendredi dernier à Buenos Aires avec des
concurrents venus de six pays hispanophones, dont l’Espagne
elle-même.
Tous les parfums, sur Facebook Cliquez sur l'image pour une meilleure résolution |
Cette pâtisserie de la Diagonal
Pueyrredón, à l’angle avec la rue piétonne San Martín, ne
devait pas s’attendre à cet honneur car sa page Facebook n’avait
pas été mise à jour depuis plusieurs mois.
Photo institutionnelle et gourmande |
La maison se nomme Milagros del
cielo (miracle du ciel) et propose une aussi abondante carte de
parfums que celle qu’on pourrait trouver en France chez un
spécialiste du macaron fourré de type parisien. Parmi ses
spécialités singulières, Milagros del cielo propose un alfajor
fourré d’un oreo noir avec son fourrage blanc !
Une des autres spécialités de la maison : les conitos de dulce de leche, l'autre must des gourmandises argentines ! Cliquez sur l'image pour une meilleure résolution |
Il y a donc maintenant une bonne adresse à noter à Mar del Plata. Si jamais vous y passez, arrêtez-vous. Ça a l’air rudement bon et les maîtres des lieux ne sont pas radins sur le garnissage !
Pour aller plus loin :
Ajout du 09.08.22 :
lire
cet
article de Clarín sur l’ensemble des médaillés,
catégorie par catégorie
Ajout du 12 août 2022 :
lire
ce
très sympathique article de La
Nación
sur la fondatrice de Milagros del Cielo qui s’était inscrite au
championnat pour faire plaisir à quelques clientes et dont le
magasin est dépassé par le succès…
Fabiana Ocaranza, posant dans sa boutique |