jeudi 7 juillet 2022

Retour en fanfare de Caminos y Sabores à Palermo [à l’affiche]

Pour chercher, para buscar, to search : , , , , , , , , , , Posted by Denise Anne CLAVILIER
"Que c'est bon de se retrouver",
dit l'affiche
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Après deux ans d’absence pour cause de pandémie, le grand festival gastronomique Caminos y Sabores (chemins et goûts) reprend dès cet après-midi ses quartiers à l’espace de La Rural qui accueille tous les gros salons portègnes, à Palermo.

Extrait du cahier spécial de La Nación
dimanche dernier
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On y retrouvera jusqu’à la fin de la semaine de nombreux producteurs artisanaux (et moins artisanaux), des chefs, des sommeliers, des pâtissiers... Les gastronomies régionales y seront mises en valeur par les organismes touristiques des provinces concernées.

Le ministère de l’Agriculture et de la Pêche y animera des rencontres pour mettre en contact producteurs et réseaux de distribution.

Le programme complet, publié par La Nación
dimanche dernier
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Pendant ces quatre jours, dégustations à tous les stands, tables-rondes, conférences, musique et émissions de télévision à gogos.

© Denise Anne Clavilier

Pour aller plus loin :

lire l’article de Clarín
Dimanche dernier, La Nación a consacré un cahier de 8 pages de rédaction publicitaire pour annoncer la manifestation (ci-dessus).

Ajout du 8 juillet 2022 :
lire l’article de La Prensa

lire l’article de Clarín qui vous donne en prime le secret d’une spécialité des Baléares à la sauce argentine, la enseimada, dont un boulanger viendra révéler les secrets à La Rural